Greenspire
Maja Rowecka

Adresa
Ilica 85
Radno vrijeme
Utorak
19:00 – 23:00 sati
Projekt
„Greenspire” je otvoreni sustav kućne namjene, osmišljen za omogućavanje izravnog pristupa esencijalnoj prehrani putem niskogenergetske, lokalne proizvodnje. Projekt rješava problem sve veće komercijalizacije nutritivno bogatih proizvoda i ovisnosti o dugim lancima opskrbe.
Fokusirajući se na spirulinu, iznimno učinkovit organizam za proizvodnju hranjivih tvari, „Greenspire” je preoblikuje iz skupog dodatka u resurs koji se može kontinuirano proizvoditi kod kuće. Sustav pruža praktične, otvorene alate i jasne upute, osnažujući korisnike da samostalno uzgajaju vlastiti izvor prehrane. Time se omogućuje kontinuirana proizvodnja prilagođena kućnim potrebama, smanjuje ovisnost o pakiranim dodacima i otpad, te skraćuje lanac opskrbe na dom.
Alati su dizajnirani modularno i minimalistički, omogućujući kupnju gotovih komponenti ili 3D ispis. Funkcionalni dijelovi namjenski su stvoreni za rad s svakodnevnim predmetima poput staklenki ili ponovno korištenih spremnika, čime je sustav pristupačan, prilagodljiv i skalabilan.
Projekt prioritet daje upotrebljivosti i pristupačnosti. Intuitivan dizajn i priručnik čine uzgoj spiruline jednostavnim, poput uzgoja sobne biljke. Kroz interakciju s ovim sustavom, korisnici razvijaju svijest o korištenju resursa i uče proizvoditi točno ono što im je potrebno.
„Greenspire” promiče zdrave navike kao stil života, a ne komercijalni proizvod. Premještajući fokus s potrošnje na proizvodnju, osnažuje ljude da preuzmu odgovornost za ono što konzumiraju, potičući pristup: uzgajajte sami.
Suradnici
Maja Rowecka
Autor
Greenspire je sustav otvorenog koda namijenjen kućanstvima za niskoenergetsku, lokalnu proizvodnju spiruline, učinkovitog i hranjivog izvora hrane koji se inače skupo prodaje kao dodatak prehrani, ovisan o dugim opskrbnim lancima.
Projekt omogućuje ljudima da uzgajaju spirulinu kod kuće koristeći minimalne resurse i uobičajene posude poput staklenki i boca. Premještanjem proizvodnje u kućanstvo, Greenspire smanjuje transport, ambalažu, otpad i ovisnost o centraliziranim prehrambenim industrijama. Njegovo je vodeće načelo jednostavno: uzgojite ga sami.
Ideja za projekt Greenspire potekla je iz prepoznavanja izazova brige za zdravlje u užurbanom svakodnevnom životu, obilježenom prerađenom hranom, zbunjujućim savjetima, plastičnom ambalažom, kutijama za dostavu i rastućim troškovima dodataka prehrani. Spirulina se pritom istaknula kao vrlo hranjiva i relativno jednostavna za uzgoj, a prodavala se kao ekskluzivna „superhrana“.
Sustav uključuje niskoenergetske alate (solarne i ručne) izrađene od reciklirane PLA plastike, zajedno s datotekama otvorenog koda koje omogućuju lokalnu proizvodnju, prilagodbu i popravak dijelova. Korisnički priručnik objašnjava proces uzgoja te uključuje recepte, ideje za posluživanje i kreativne načine korištenja spiruline u svakodnevnim obrocima. Ostavlja prostor korisnicima za dodavanje i dijeljenje vlastitih ideja, doprinoseći izgradnji kreativne, zajednički vođene prehrambene kulture oko spiruline.
Greenspire premješta brigu o zdravlju od pasivne konzumacije prema lokalnijoj, svjesnijoj i samodostatnijoj praksi.




Organizator
Partneri
